〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓 2011年8月4日 〓〓〓〓〓〓
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◆◆◆ 日経ＭＪに見る社長のための兵法的経営戦略 2106号 ◆◆◆
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〜〜〜【兵法マーケティング 今日のポイント】〜〜〜
顧客の心配を取り除こう。
それは立派なビジネスだ。
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━━━━━━━━━━━━━ 2011年8月3日付日経ＭＪより ━━━━━
□■□ 本日の注目記事（19面）
■□■ 高い殺菌力、外食など開拓 森永乳業
□■□ 電解水 小型の製造装置を全国販売
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今日は、食材や料理器具を簡単に殺菌洗浄できる「微酸性電解水」の
全国販売に乗り出した、森永乳業に関する記事です。
■レタスやトマト、魚を洗った後は包丁やフライパンも──。通常の
水道水と同じ感覚で水洗いするだけで、高い殺菌効果が得られるのが
微酸性電解水のメリットだ。
■殺菌できるのは、大腸菌Ｏ１５７やサルモネラ菌といった有害な細菌
をはじめ、カビや酵母など。‥‥さらに食材を洗っても味や鮮度を
損なわないのが特徴だ。
■改良を重ねた新製品が「ピュアスター ミュークリーン」だ。
■価格はオープンで参考販売価格60万円前後。
■展示会などでは新製品について「コンパクトで使いやすい」などの
意見が寄せられ、既に大手外食チェーンなども導入を計画している
ようだ。
とのこと。それで、↓↓↓
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ナルホド、ナルホド … ピンと来た！(^o^)
⇒ マーケティングのヒント ⇒ 自分で早速やってみよう！
最近は、牛肉などの放射能汚染の問題や、焼き肉チェーン店の集団
食中毒事件などにより、
・食の安全
に対する信頼が揺らいでいます。
今度はいよいよコメまで放射能汚染の検査対象になるという事態。
検査結果にシロを期待しているのは、農家の方だけではないでしょう。
もしもクロとなれば米価の高騰は避けられず、日本人全体の食生活に
大きな影響を与えます。
・どんな放射能も、この機械にかければ完全に除去できる
というような、夢のような機械が登場しないものか・・・
今回、森永乳業は、まさかそこまではいきませんが、
・この水で洗うだけで有害な細菌やカビなどを殺菌できる
という、優れモノの「微酸性電解水」を製造する新製品を開発したとの
こと。7月に販売を始めました。
すでに10数年前から、「ピュアスター」シリーズとして販売していた
ものを簡単に持ち運びできるサイズにし、価格面でも140万〜1400万
かかっていたものを60万円前後に抑えています。
これくらいの金額ならば、自宅に設置する富裕層も出てくるでしょう。
すでに大手外食チェーンなども導入を計画しているそうですが、
中小の飲食店でも設置するところはかなりあると思います。
なぜならば、どこの飲食店も、
・食中毒対策
には頭を悩ませているからです。
社長は朝礼で注意をし、会議でも注意をし、現場に行ってちゃんと
決められた通りに包丁やまな板を洗っているか注意をして歩き・・・
食中毒を出してしまったら顧客に迷惑をかけるだけではなく、
営業停止処分となる可能性が高いのです。評判が悪くなって、
営業再開後に集客できるか分かりません。
その点、この機械を入れればかなり安心できるので、社長の精神衛生上
もよいでしょう。
その他、学校・施設などの給食、ホテルなどの宿泊施設、弁当店などで
も引っ張りだこになるのでは。
問題は、今は外食離れで予算がとりにくい状況にあることですが、
長期的に見れば普及するのは間違いないと思われます。
ピュアスター ミュークリーン
⇒ http://www.morinagamilk.co.jp/menu/purester/
●さて、あなたは、
・顧客が心配しているポイントは何か
について明らかにし、取り除く努力をしていますか。
「保険」という商品は、自分に問題が発生しなければ何もサービスは
ありません。強いて言えば「万が一のことが起こっても大丈夫」という
安心感を提供するのがサービスといえます。
人はそのために、年間何万、何十万ものお金を支払っているのです。
自社商品の関連で顧客の心配を取り除くサービスを作れないでしょうか。
出来たなら、それはビジネスになります。
【孫子の名言】「先ずその愛する所を奪わば、則ち聴かん」（九地篇）
───────────── 今日はここまで (^o^) ──────
■■■ちょっと一言
先日、車を運転しながらラジオを聞いていたら、「かりゆし58」という、
沖縄出身の男性4人組アーティストが出ていました。
「やっぱり最初の話題は沖縄出身というところに触れられるでしょ？」
とパーソナリティの方が話を向けると、メンバーの1人が、
「まぁ、そうなんですけど、北海道出身、東京出身、沖縄出身なんて
いっても、結局、みんな『母ちゃん出身』なんですよね」
と答えたのを聞いて、妙に納得。母ちゃんって偉大ですね。
かりゆし58 ※音あり
⇒ http://kariyushi58.com/
女性の産道は、神社の参道に通じるという産婦人科医もおられますし、
「老子」も女性の玄妙さをたたえています。
どんな男も母ちゃんにはかないません。(#^.^#)
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