〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓 2011年6月17日 〓〓〓〓〓〓
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◆◆◆ 日経ＭＪに見る社長のための兵法的経営戦略 2073号 ◆◆◆
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〜〜〜【兵法マーケティング 今日のポイント】〜〜〜
人脈を強固なものにしよう。
最後はトップの人間力にかかっている。
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━━━━━━━━━━━━ 2011年6月17日付日経ＭＪより ━━━━━
□■□ 本日の注目記事（14面）
■□■ 食品販売ノウハウ結集 東急百貨店
□■□ ブランド違いも自由に詰め合わせ
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今日は、3月に初の食品単独店「二子玉川東急フードショー」（東京・
世田谷）を出店した東急百貨店に関する事です。
■2000年に東横店に初めて開設したフードショーは「食品のテーマパー
ク」がコンセプトだ。強みは「ニュース性とエンターテインメント性」
（丹野謙次ＭＤ統括本部長）。良い食材を集めて売るだけという従来
のあり方を一新した。
■‥‥二子玉川店の「デモンストレーションキッチン」だ。生鮮売り場
で販売している旬の食材を週替わりで1つ取り上げ、お薦めの調理方
法などを紹介する。
■菓子売り場の中央にある「おもしえ」は、色々なブランドの菓子を客
に少しずつ選んでもらい、1つの箱に包装して販売するコーナーだ。
■半面、こうした売り方には取引先の抵抗も強い。おもしえ誕生の陰の
立役者は、東横店の食品売り場「東横のれん街」だ。
■‥‥「東横のれん街会」という組織がある。‥‥出店する取引先の
営業部長らが2ヵ月に1度、社長も年に2回一堂に会し、情報交換する
場だ。
とのこと。それで、↓↓↓
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ナルホド、ナルホド … ピンと来た！(^o^)
⇒ マーケティングのヒント ⇒ 自分で早速やってみよう！
食品販売には定評があるという東急百貨店。
東横店の食品売り場「東急フードショー」はデパ地下ブームの先駆け。
かつては、
・良い商品を集めて並べるだけ
で売れていたものが、モノ余りという時代状況下では売れなくなり、
・モノよりもコトを売る
方向へシフトしてきました。
とはいえ、そう簡単に新しい売り方を確立できるものではないですが、
東急百貨店はいち早く、
「食品のテーマパーク」
というコンセプトで消費者を引き付ける食品売り場を作り上げました。
そして、さらに進化させたのが3月に出店した、初の食品単独店である
二子玉川東急フードショー
です。私が驚いたのは、菓子売り場の中央にあるという「おもしえ」。
なんと、色々なブランドの菓子を1つの箱に包装して販売するとのこと。
菓子メーカーにもそれぞれ、
・思い
・プライド
・コンセプト
があり、他社の菓子と同じ箱に詰めて売られるなどとんでもないと
考える経営者がほとんどでしょう。
しかし、消費者の側からすれば、いろんなメーカーのお菓子を選び、
1つの箱に入れて持ち帰れるのは楽しいこと。
一般の菓子店では無理ですが、百貨店のように、各メーカーが
隣り合って売っているような場所であれば、消費者がそれを望むのは
むしろ当たり前です。
東急百貨店は、そのような消費者ニーズに応えるため、メーカー各社
を説得しました。これができたのは同社が古くから菓子メーカーを
大切にしてきたからでしょう。
同社東横店で、老舗を集めた売り場として60年間人気を集めてきた
「東横のれん街」。
記事によれば、この「東横のれん街」には「東横のれん街会」という、
出店する取引先の社長、営業部長などが情報交換する場があるそうで、
この組織運営をする過程で、
・人と人の結びつき
が強固になっていることは想像に難くありません。
社長同士に協力し合おうという気持ちが十分におありなのでしょう。
何をするにも、結局、最後は「人」であることを感じさせられます。
二子玉川東急フードショー
⇒ http://www.tokyu-dept.co.jp/futakotamagawa/
●さて、あなたは、
・多方面に強固な人脈を築く
努力を行っていますか。
会社が成長・発展するか否かには、
・企画開発力、生産技術力、価格競争力、営業力、組織力、資金力
などの力が必要ですが、これらのすべてに匹敵するくらい大事なのが、
・社長の人脈力
です。「あの社長が言うなら、やってみようか」と取引先がのって
くるほどの強固な結束力、人間的魅力を社長がもっていれば、
ピンチの際にも助力を得やすくなり、チャンスには大きく発展できる
こととなります。
今、ご自分にどれくらいの人脈ができているか、確認してみてください。
【孫子の名言】「諸侯の謀（はかりごと）を知らざる着は、
予め交わること能わず」（軍争篇・九地篇）
───────────── 今日はここまで (^o^) ──────
■■■ちょっと一言
昨日、ある住宅メーカーの担当者に聞いたところによりますと、
住宅建築に必要な部材の多くを東北で作っているらしく、震災後は
建築できない状況が続いていたとのこと。
キッチン回り、窓、壁などに使う部材が揃いにくかったそうです。
ようやく最近、「1ヵ月後に入荷」など、まだ時間はかかるものの、
光が見えてきたそうで・・・
今、仮設住宅建築に全力を注いでいる段階ですから、他は後回しに
なるのでしょうね。
一方、住宅エコポイントの対象期間が短くなった影響で、
駆け込み需要が起こっており、受注状況は順調とのこと。
〈住宅エコポイントが発行される工事の対象期間〉
着工・着手した新築・リフォーム工事
（変更前）平成23年12月31日まで→（変更後）平成23年7月31日まで
詳細⇒ http://jutaku.eco-points.jp/newsrelease/period.html
新築、リフォームをお考えの方は急いだ方がよいかも。
では、また来週！ (#^.^#)
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