〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓 2010年3月19日 〓〓〓〓〓〓
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◆◆◆ 日経ＭＪに見る社長のための兵法的経営戦略 1775号 ◆◆◆
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〜〜〜【兵法マーケティング 今日のポイント】〜〜〜
顧客が商品を使う場面を観察しよう。
そこにはヒントが満ち溢れている。
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━━━━━━━━━━━━ 2010年3月19日付日経ＭＪより ━━━━━
□■□ 本日の注目記事（3面）
■□■ 「スープカフェ」好調 アサヒフードアンドヘルスケア
□■□ おしゃれな外見 ＯＬくすぐる
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今日は、外資系コーヒーショップチェーンのカップのようなパッケージ
をした「スープカフェ」が好調な、アサヒフードアンドヘルスケアに
関する記事です。
■「オフィスで飲んでも恥ずかしくない」というコンセプトがＯＬの
支持を集めている。
■デザインでイメージしたのは「周りにおしゃれな家具店が多い東京・
中目黒のカフェ」。
■社内でも「商品の中身が何なのか伝わりにくい」と反対意見があった
が女性の視点を重視した。
■もう一つ、オフィスで気になるのはにおい。カップ入りスープには
珍しく「スターバックスコーヒー」などのコーヒーと同様に、カップ
の口全体をふさぐふたを付け飲み口を開閉式にした。
■「ふたの開発に7〜8ヵ月かけた」（前田さん）という。
とのこと。それで、↓↓↓
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ナルホド、ナルホド … ピンと来た！(^o^)
⇒ マーケティングのヒント ⇒ 自分で早速やってみよう！
●以前、私が勤めていたコンサルタント会社では、午後3時になると、
女性社員がお茶を配ってくれました。時々、お茶と一緒にお菓子も。
つかの間の、ホッとできる時間でした。
●ちょっと小腹のすく時間帯には、飲み物だけでなく、何かつまみたい
ものですが、あまりに食べる姿ばかり見せるのは恥ずかしい気も。
「だから、太るんだよ」などと言われかねない・・・
●今回、アサヒフードアンドヘルスケアで「スープカフェ」を開発した
前田ありささん（39）は、「女心」を踏まえ、「オフィスで飲んでも
恥ずかしくない」カップスープを作り、間食として提案しています。
●言われてみれば、大半のカップスープのパッケージは赤、黄、緑など
派手な色を用い、かつ、中身の写真が描いてあります。これはあくま
でも、メーカー側が消費者にアピールして「売るため」のもの。
●ところが、それをオフィスで、皆がコーヒーを飲んでいる午後3時に
机の上に出すなど、よほど勇気のある女性でないとできないでしょう。
男でもちょっと・・・
●小売店で目を引くデザインは、職場の中でも目を引くのです。同僚や
上司に何を言われるか分かったものではありません。前田さんは堂々
と食べられるスープがあればもっと売れる、と考えたのでしょう。
・食べるときの心理
を重視して、開発に取り組みました。
●見た目と共に問題なのが、におい。おいしそうなにおいは、これまた
人を引き寄せてしまいます。そこで、カップの口全体をふさぐ方式と
しました。しかし、スープが直接、口に入るとやけどしてしまいかね
ません。
●前田さんは「ふたの開発に7〜8ヵ月かけた」とのこと。飲み口手前に
溝をもうけたり、唇のあたる部分に凹凸をつけたりして熱をゆるめ、
色も口紅が目立たないよう黒にするなど配慮を行き渡らせました。
これならオフィスで堂々と飲めそうです。
スープカフェ
⇒ http://www.asahi-fh.com/pf/soupcafe.html
●さて、あなたは、
・顧客が商品を使うときの心理
を考えていますか。
●売り場で、「うわー、よさそう」と思って買った顧客も、実際に使う
段階で困ることがあれば、リピート購入はしてくれません。顧客に
密着し、使っている場面をよく観察してください。
【孫子の名言】「利を見て進まざる者は労（つか）るるなり」（行軍篇）
───────────── 今日はここまで (^o^) ──────
■■■ちょっと一言
本日、福岡ＰＡＲＣＯ（パルコ）が開店するとのこと。
福岡のテレビでは何度も繰り返しコマーシャルを流しております。
個人的には大昔に心斎橋パルコ、広島パルコに行ったことがあり、
「今頃、福岡に？」という気がしていたのですけれども・・・
ホームページを見てみると、全154店中、
「104店舗が福岡市内初出店、117店舗が福岡市内オンリーワン、また
地元企業との取り組みは26店舗、パルコとして初めて取り組む企業は
59社、初めて取り組む業態は87業態」
とあります。こういう情報を知ると、なんだか面白そうに思えて行って
みようかという気になりました。何を伝えるか、って大事ですね。
福岡パルコNEWS RELEASE
⇒ http://www.parco.co.jp/group/pdf/file_100218.pdf
今朝の福岡は快晴。連休には長男が帰ってきます。（#^.^#)
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