中小企業診断士の勉強部屋:森永製菓、ABCクッキングスタジオでチョコの販促

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執筆者:中小企業診断士 濱本 克哉

〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓 2010年1月13日 〓〓〓〓〓〓 

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◆◆◆ 日経MJに見る社長のための兵法的経営戦略 1729号 ◆◆◆

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      〜〜〜【マーケティング 今日のポイント】〜〜〜
             口コミで広げよう。
       商品の活用方法まできちんと伝えることだ。

     〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

━━━━━━━━━━━━ 2010年1月13日付日経MJより ━━━━━
□■□  本日の注目記事(1面)
■□■   記憶に残る「場」探せ         森永製菓 
□■□        リアルな体験 顧客狙い撃ち
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今日は、料理教室ABCクッキングスタジオ(東京・千代田)でチョコ
レート「ダース」の販促を行っている森永製菓に関する記事です。

■1月から2月にかけ、バレンタインデーに向けた菓子作り講座を開く。
 いずれも1回完結で、女性限定やカップルで受けられるコースなど
 3種類を用意。

■講座では「ミルク味にはヘーゼルナッツペーストが入っている」など
 商品情報をさりげなく織り交ぜている。

■ABCは全国100ヵ所以上の教室を持ち、20〜30代のOL層を中心に
 23万人の受講生を抱える。

■森永では3つの講座で合計3万〜3万5000人が受講し、1人当たり
 10〜20人に口コミ効果が生じると期待する。

■「体験を伴う情報はマス媒体の情報より深く消費者に刺さる」
 (桜木氏)。

          とのこと。それで、↓↓↓

────── ∞ ────── ∞ ────── ∞ ───────

ナルホド、ナルホド … ピンと来た!(^o^)
 ⇒ マーケティングのヒント ⇒ 自分で早速やってみよう!


●「どうすれば口コミで広げることができるでしょうか?」と、時々、
 聞かれます。口コミとは、顧客が自発的に自分の知人や友人に商品
 などに関する情報を伝えること。


●私は「あなたはどういうとき、特定の商品について他人に伝えたくな
 りますか?」と逆に質問します。たいていの人は「その商品について
 強烈な印象を得たときほど伝えたいという衝動にかられる」とお答え
 になり・・・ 自分で口コミの起こし方に気付くのです。


●つまり、強烈な印象を与えるようにすれば、口コミは発生するという
 こと。ただし、それがマイナスの評価であればマイナスの口コミが
 起こってしまうので注意しなければなりません。


●森永製菓は、チョコレート「ダース」に関する口コミを広げるため、
 ABCクッキングスタジオにこのチョコレートを供給しています。
 バレンタインデー向け菓子作り講座で使ってもらうためです。


●学んだ知識は日々、記憶から薄れていくものですが、実際に体験した
 ことはかなりの時間が経過しないと忘れません。それだけ印象に残る
 ということ。


●同社は「ダース」を溶かしたり、くだいたり、他の食材と混ぜたり
 する過程を体験してもらうことで、食材として、また完成品のチョコ
 レートとしての記憶を受講者に植え付けていきます。


●女性同士でバレンタインデーの話題になったとき、受講者たちは間違
 いなく講座で「ダース」を使った話をするでしょう。そして、これを
 使えばおいしい手作りチョコができあがる、とも。


●テレビCM等をながしても、消費者は売り場で他の商品と比べるもの
 ですが、友人から特定の商品の話を聞いた場合には、それを指名買い
 します。実際に体験してもらうことは極めて有効な販促手段です。 

 手作りチョコの裏ワザに。DARS裏ワザレシピ
 ⇒ http://www.morinaga.co.jp/dars/recipe/index.html


●さて、あなたは、

 ・顧客に自社商品を印象づける

 ために、どんなことを行っていますか。


●ただ、体験してもらうというだけでは、商品の良さは伝わらないかも
 しれません。商品によっては使い方まで含めてきちんと教える場が
 必要な場合もあります。どうすれば伝わるか、検討してみてください。

 
【孫子の名言】「善く敵を動かす者は、
        これに形すれば敵必ずこれに従い、
        これに予うれば敵必ずこれを取る」


───────────── 今日はここまで (^o^) ──────

■■■ちょっと一言

朝、起きて、新聞を取りに外に出たら・・・

雪がかなり積もっていてビックリ。
こんなに積もったのは久しぶりではないかと思います。

果たして日経MJは配達されているかと心配しましたが、
ちゃんとポストに入っていました。新聞配達の仕事、大変ですね。
私には絶対にできません。感謝、感謝です。

今日、外回りの方は、ぜひ、お気をつけください。
大分県のSさんも。

寒さに負けず、がんばりましょう! (#^.^#)

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