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◆◆◆ 日経ＭＪに見るマーケティングの戦略・戦術 1478号 ◆◆◆
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〜〜〜【マーケティング 今日のポイント】〜〜〜
３本柱を作ろう。
これができるまで社長は休んでいられない。
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━━━━━━━━━━━━━ 2008年12月8日付日経ＭＪより ━━━━
□■□ 本日の注目記事（20面）
■□■ キラーコンテンツが３本 花畑牧場
□■□ 生キャラメルが廃れれば代わりを考える
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今日は、北海道土産として人気を集めている「生キャラメル」を売り出
して好調な、花畑牧場に関する記事です。
■「‥‥誰もがなじみのあるキャラメルに『生』が付くことで、既製品
と異なる価値観を示せ、売れると思った。‥‥」
■ターゲットを土産品に絞ったことで、１箱850円（12粒入り）という
価格も許容され、「白い恋人」の石屋製菓（札幌市）など、道内菓子
大手3社がほぼ独占していた新千歳空港の土産菓子市場に食い込んだ。
■ホエー豚を飼育する酪農家は国内でも増えつつあったが、知名度はい
まひとつだった。一方、花畑牧場の売り込みは奏功し、新千歳空港に
9月に開いたホエー豚丼を提供する直営飲食店では1日600〜1000食が
売れる。
■「芸能プロダクションになぞらえれば、生キャラメルがアイドル。ホ
エー豚丼は演歌歌手で、チーズは万人受けするマルチタレント。これ
でキラーコンテンツが3本になり経営が安定した。‥‥」
とのこと。それで、↓↓↓
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ナルホド、ナルホド … ピンと来た！(^o^)
⇒ マーケティングのヒント ⇒ 自分で早速やってみよう！
●最近、あちこちで企業経営に関する講演活動も行っている、花畑牧場
社長の田中義剛（たなかよしたけ）氏。テレビタレントととして知名
度が高いですが・・・
●氏は、高校生の頃から自分の牧場を持つのが夢だったそうで、その資
金を集めるためにタレントになったとのこと。
「タレントになりたい」という若者は多いですが、これを目的でなく
手段としたところに氏の非凡さを感じます。
●1994年に花畑牧場を設立。その後10年間は赤字に苦しんだとのこと。
有名な「生キャラメル」は苦闘の末に生まれた商品のようです。通常、
1つの商品が絶好調だと、新商品作りにはなかなか力が入らないもの。
●ところが、花畑牧場では「今年4月に養豚を始め」て、9月には新千歳
空港に「ホエー豚丼」を提供する直営飲食店を開いています。
注目を集めている間に二の矢、三の矢を放っているのです。
●芸能界という浮き沈みの激しい場所を経験した田中社長は、自社商品
を「アイドル」「演歌歌手」「マルチタレント」にたとえ、その理由
を説明しています。
●長くトップで居続けられる芸能人は滅多にいません。その点からする
と、いくら「生キャラメル」が売れても安心できないのでしょう。
普通の社長ならばホッと一息つくところを、氏は動き続けます。
●10年間赤字続きだった同社。周囲の人たちから幾度となく、
「いい加減、夢から覚めてくれ」
などと言われたことでしょう。
●そんな苦しい時代を過ごしてきたからこそ、ヒット商品が生まれても
手綱をゆるめないのだと思います。
・どんなに好調であっても油断しない
ことは、企業経営者として大成する必須条件。田中社長は今のところ、
その条件を満たしているようです。
花畑牧場⇒ http://hanabatakebokujo.com/index.php
●さて、あなたの会社には、
・３本柱
と呼べる売れ筋商品がありますか？
●企業環境は激変しています。ある日突然、思いもよらない理由で商品
が売れなくなる可能性があるのです。そんなときにもあわてず、他の
売れ筋商品でカバーできる状態をなんとしても作ってください。
そうなるまで、絶対に気を緩めないことです。
───────────── 今日はここまで (^o^) ──────
■■■ちょっと一言
学生の就職活動、かなり厳しいようす。
私が新卒だった1985年は緩やかでしたが、他の学生に比べて「取り柄が
あまりない」と思い込んでいた私は、結構、弱気でした。
もしも今、学生だったら、「どこも拾ってくれるところがないかも」な
どと悲観し、暗い学生生活を送っていたかもしれません。こんなのでは
ダメですね。
「笑う門(かど)には福来る」
就活は明るい未来を信じてニコニコとやることが大事。その他、接客は
もちろん、営業もマーケティングも苦しいときほど笑顔でいきましょう。
さて、今日はＪＭＭ０（日本マーケティング・マネジメント研究機構）
の月例会に参加してきます。夜は「望年会」だそうです。(#^.^#)
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