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◆◆◆ 日経MJに見るマーケティングの戦略・戦術 1367号 ◆◆◆
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〜〜〜【マーケティング 今日のポイント】〜〜〜
日ごろから顧客を観察しているか。
次の商品のヒントがそこに眠っている。
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━━━━━━━━━━━━━ 2008年6月20日付日経MJより ━━━━
□■□ 本日の注目記事(3面)
■□■ 「ドロリッチ」好調 グリコ乳業
□■□ ストローで食べるスイーツ
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今日は、3月に首都圏でゼリー飲料「ドロリッチ」を発売した、
グリコ乳業に関する記事です。
■カフェチェーンで人気のデザートコーヒーのような風味、片手で簡単
に飲める携帯性がOLや主婦、ドライバーまで取り込んだ。
■‥‥飯塚裕之さんは消費者調査を重ねるうち、プリンやゼリーを
ぐちゃぐちゃに混ぜたり、ストローで吸う行動に気がついた。
■製法でこだわったのは「完全に混ぜ合わせず、コーヒーゼリーと
クリームの風味を残すこと」。
■「吸うたびにゼリーが様々な形に崩れ、口の中で独特の食感が広がる」
■昨年10月末に九州のコンビニで先行発売したところ、都市部のほかに
熊本や大分県の郊外店で売れ筋に浮上。主婦や営業マンが運転しなが
ら飲んでいた。
とのこと。それで、↓↓↓
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ナルホド、ナルホド … ピンと来た!(^o^)
⇒ マーケティングのヒント ⇒ 自分で早速やってみよう!
●「九州のコンビニで先行発売した」ということなので、早速、コンビ
ニへ走り、買ってきました。グリコ乳業の
「ドロリッチ」
を。食べてみたら・・・
●「あぁ、コーヒーゼリーだ」
という感じです。(笑)
私は味覚には自信がありませんが、生乳とコーヒーゼリーがほどよく
混ざり合って、おいしいと思います。
●味もさりながら、この商品はグリコにとって、
「食卓以外の場所で食べる新製品」
を開発したという点で意義のあるもの。
●消費者調査中に、
「プリンやゼリーをぐちゃぐちゃに混ぜたり、ストローで吸う行動に
気がついた」
のが、開発のきっかけとなりました。
●最近は、「飲む朝食」「飲むシリアル」「飲む野菜」など、忙しい人
や食生活の不規則な人向けに、
・「飲む」シリーズ
がいろいろ出ていますが・・・
●デザートというものは、エネルギー補給や健康ウンヌンとは世界が異
なります。
ゆとり、癒やし、ほっと一息・・・。どちらかというと、そんな言葉
が似合う食べ物でしょう。
●そして、デザートの重要なポイントは、
・見た目
です。不透明のレトルトパックに入っていては、そそられません。
中身が見えなければ。(これは食べてみて気づきました)
●グリコは、中身が見えて、しかも片手で持つことができ、ストローで
飲んでも十分、ゼリーの形を感じられる商品を開発したのです。商談
を終え、ホッとした営業マンが、車の中で味わえるスイーツです。
ドロリッチ
●さて、あなたは、
・あなたの商品を顧客がどう使っているか
きちんと観察していますか?
●ぜひ、思いもよらぬ光景を目にして、感動したり、ショックを受けた
りしてください。必ず、次の商品開発に生かせるはずです。
感じたらすぐに行動することが大事。「感即動」でいきましょう。
───────────── 今日はここまで (^o^) ──────
■■■ちょっと一言
連日の雨。こう続くと気分も少し滅入ってきますが・・・
先々週末、先週末ともに、ジャスコやダイエーなどを核としたショッピ
ングセンターに行ったら、いずこも超大入りで、駐車場に入ろうとする
車、出ようとする車で渋滞となっていました。
多くの小売店経営者にとって、雨は強い味方です。降れば降るほど、
行くところのないお客がやってきて、お金を落としてくれます。
心は晴れやかになるでしょう。
こんなときこそ、子どもが喜ぶようなイベントを開催するチャンスです
ね。梅雨の間に考えてみてはいかがでしょうか。
今朝の福岡は曇り。蒸し暑くもなく、ちょうどいいです。
仕事がはかどりそう。 (#^.^#)
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