成城石井、手書きPOPを積極活用

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マーケティングサポーターズクラブ(MSC)

日経MJを読み解く!

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 ◆◆◆ 日経MJに見るマーケティングの戦略・戦術 1365号 ◆◆◆

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      〜〜〜【マーケティング 今日のポイント】〜〜〜
          難易度の高いことを空想するより、
      できることをコツコツとやる方が顧客は喜ぶ。

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 ━━━━━━━━━━━━━ 2008年6月18日付日経MJより ━━━━
 □■□  本日の注目記事(5面)
 ■□■   手書きPOPを積極活用        成城石井
 □■□      担当者が食べたり使ったりした感想を掲載
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 今日は、3〜5月の既存店売上高が前年同月を約5%上回るペースと好調
 な、成城石井(横浜市)の戦術に関する記事です。

 ■「農家のおばちゃんが1つ1つ手で皮をむいたみかんです。大きな口を
  あけて、一口で食べちゃってください!。とにかく甘くておいしくて、
  優しい気分になります」

 ■和歌山県産のみかんを手づくりで瓶詰にした「てまりみかん」のPOP
  だ。赤や青などカラフルなペンで作ったのは加工食品などの担当であ
  る高島直子さん(24)。

 ■縦18センチ、横13センチのPOPは「私の一品」と呼ばれ、商品に関す
  るコメントを手書きで記入している。

 ■本部推奨品のPOPには、商品の産地や原材料を詳しく掲載。どの料理
  に合うかなどのメニュー提案も行っている。こちらは‥‥パソコンで
  打ち出している。

           とのこと。それで、↓↓↓

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  ナルホド、ナルホド … ピンと来た!(^o^)
  ⇒ マーケティングのヒント ⇒ 自分で早速やってみよう!


 ●私はジャスコ時代、食品売り場で働きながら、

  「どんな料理ができるのか、メニューを提案しなければならない」

  と考えていました。


 ●しかし、今考えてみれば、ろくに料理もしない20代前半の男に、
  そんな難しいことができるわけありません。

  「料理が趣味」「調理士専門学校を卒業した」など、その道について
  詳しければ別ですが。


 ●今回、成城石井の記事を読んで、ようやく当時の私に答えを教えるこ
  とができた思いがします。

  「自分が食べた感想を素直に表現すればいいのだよ」

  と。


 ●人は「気持ち」に反応する動物です。相手がたとえ子どもや赤ん坊で
  あったとしても、

  ・うれしそうにしていれば、こちらもうれしくなり、
  ・悲しそうにしていれば、こちらの気分もブルーになる

  のです。


 ●情報の発信者が素人であっても、その人が「おいしい!」と喜んでい
  れば、こちらにも伝わり、「買ってみようかな」という気持ちになる
  もの。


 ●記事によれば、成城石井は昨年3月、「各店舗でバラバラだったPOPの
  規格などを一本化」したとのこと。

  2種類あり、1つは売り場担当者自身の感想を手書き・顔写真入りで店
  頭に掲載する「私の一品」です。


 ●そしてもう1つが、「本部推奨品」について、商品の産地、原材料、
  メニュー提案を行うもの。こちらは本部のプロが制作しているものと
  思われます。


 ●各担当者の人間味溢れる手書きPOPと、情報満載の活字POPの二刀流で、
  成城石井は既存店を活性化させているのです。以下のブログを見ても、
  同社が情報発信に注力していることがわかります。

  成城石井トップバイヤーブログ 〜商品開発秘話〜
  ⇒ http://seijoishiiblog.com/


 ●さて、あなたは、

  ・今のあなたにも周囲の人を喜ばす力が十分、備わっている

  ことを認識していますか?


 ●難易度の高いことに挑戦するのはいいことですが、もしかしたら、
  「独り善がり」「無いものねだり」に陥っている可能性が無きにしも
  あらず。

  脚下照顧。幸せは、空の彼方ではなく足下にあるものです。現実的な
  施策をコツコツと積み上げていきましょう。
 
  
 ───────────── 今日はここまで (^o^) ──────

 ■■■ちょっと一言

 喜ばす力と言えば・・・

 メールの自動返信機能。当メルマガ読者の中にも使っている方が数名お
 られ、メルマガを配信すると、必ず数件、自動返信メッセージが私の
 メールボックスに届きます。

 たいていは、「ただ今、出張中」みたいなものなのですが、最近、ある
 女性から連日届くものは、

 「☆ ハネムーン休暇 ☆ をいただいております。」

 というメッセージ。何かこう、「幸せのおすそ分け」をしてもらってい
 るようでいい感じです。Kさん、ジューンブライドですね。お幸せに!

 今朝の福岡は雨。ジメジメしています。
 気温が上がらなければよいのですが。 (#^.^#)

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