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◆◆◆ 日経ＭＪに見るマーケティングの戦略・戦術 1255号 ◆◆◆
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〜〜〜【マーケティング 今日のポイント】〜〜〜
あなたの会社の成功要因は何か。
そこからブレることなく経営の舵取りをしよう。
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━━━━━━━━━━━━━━ 2008年1月7日付日経ＭＪより ━━━━
□■□ 本日の注目記事（14面）
■□■ 消費者から厚い支持 庄内こめ工房
□■□ 農家120戸に食味の通信簿を渡す
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今日は、庄内平野を中心に散らばる農家を束ね、食味の良いコメを作る
ために創意工夫を重ねている、庄内こめ工房（山形県鶴岡市羽黒町）に
関する記事です。
■株式会社である同社は会員農家からの出資を受けて2003年に設立。コ
メを集荷し、外食産業、商社など大口需要家のほか、個人への宅配販
売も手掛ける。
■農家ごとにコメを専用機器で検査し、食味を数値化する。‥‥会員農
家ならすべての農家の成績を閲覧できる。
■上位や、順位を大幅に上げた農家には毎年１回、土壌の作り方などを
披露してもらう。狙いは全体の均一化と底上げだ。
■生産者が同社にコメを販売するのは買い取り価格の高さ。‥‥間接経
費を抑え、農家の手取りは農協に販売した場合より「１割程度は高く
なる」（斉藤氏）。
■インターネットでコメなどを販売するサイトでは同社の「ひとめぼれ」
を５キロ３千円で販売する。‥‥「品質の良さが評価されている」
とのこと。それで、↓↓↓
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ナルホド、ナルホド … ピンと来た！(^o^)
⇒ マーケティングのヒント ⇒ 自分で早速やってみよう！
●「これは軌道に乗るまで、相当、大変だったろうなぁ」
と、つい感情移入しながら記事を読んでしまいました。120もの農家
を束ねていくのは苦労が多いはず。
●代表者の斉藤一志さんは、もともと養豚農家の生まれだそうですが、
ホームページを拝見すると、どうもコメも作っていたようです。
「1993年の記録的なコメ凶作」
は、ご自分のところも直撃したものと思われます。
●それで、本格的にコメの販売業務を始めたのでしょう。斉藤さんはコ
メの小売について研究を重ねたようで、2003年には株式会社庄内こめ
工房を設立すると同時に、
・日本ブランド農業事業協同組合
という組織も設立、加入しています。
●「ブランド農業」とは、「生産者の顔が見えるブランド化」を図るこ
とで、最終消費者の信頼を得、需要拡大を目指すもの。おそらく数年
間の研究を経た後、斉藤さんの進む方向が明確になったものと思われ
ます。
●「これからはブランド化を進めなければ、農家は生き残れない」
と、庄内平野を中心に散らばる農家の従事者、後継者たちに説いて
回ったことでしょう。
●自分だけがよければいい、というような小さな志では、人を束ねるこ
とは不可能です。もちろん斉藤さんは、夢物語を語るだけではなく、
新しい仕組みも考えました。
●それが、食味を数値化しておいしさを管理する方法でした。
「農家120戸に食味の通信簿」
を渡し、毎年１回、具体的にどの程度の味かを突きつけているのです。
●そこまでやらなければ、庄内こめ工房としての味の品質管理はできま
せんし、ブランド化など到底不可能と考えたのでしょう。
このような活動が消費者の高い支持を得て、同社の業績は順調に推移
しています。
庄内こめ工房
⇒ http://www.komek.jp/
●さて、あなたは、
・あなたの会社の将来の成功要因とは何か
しっかりと押さえたうえで戦略・戦術を組み立てていますか。
●「この１点さえ押さえておけば、必ず自社は発展していく」
という重要ポイントをつかみ、そこからブレることなく進んでいくこ
とができる会社は、長期的に成功をつかみます。目先の利益に惑わさ
れないようにしましょう。それは落とし穴です。
───────────── 今日はここまで (^o^) ──────
■■■ちょっと一言
昨日は、全国をマーケティング支援で飛び回っている、
新井諭之（あらいさとし）さん
が福岡へ来られるというご連絡をいただき、お会いしていました。
午後から夜にかけて、主にマーケティングの話に花を咲かせたのですが、
目の覚めるような実例を次々に話してくれ、驚きの連続でした。（彼と
会うといつもこうなのですが）
新井さんのマーケティング理論は、既存の考え方と一線を画しています。
その辺りは、最近、彼が世に出したばかりの、
『新井流』
を読むとわかります。この本を読んだ人のほとんどが好業績を出すのは
もちろんのこと、お客が喜び、自分も仕事が楽しくなるのではないかと
いう、大変すぐれたものです。
「今までいろいろとやってきたが、なかなかうまくいかない」
というあなたに、心よりお勧めします。
『新井流』
⇒ http://araisatoshi.net/hon/index.html
私が極めようと頑張っている、武士道や兵法的な思想ともピタリと一致
しています。(#^.^#)
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