松屋銀座店、「見せ方」改革で増収くっきり

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 ◆◆◆ 日経MJに見るマーケティングの戦略・戦術 1138号 ◆◆◆

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      〜〜〜【マーケティング 今日のポイント】〜〜〜
          店頭がごちゃごちゃしていないか。
      スッキリした売り場の方が売れることもある。

      〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

 ━━━━━━━━━━━━━━ 2007年7月9日付日経MJより ━━━━
 □■□  本日の注目記事(7面)
 ■□■   品数を絞り込んですっきりと     松屋銀座店
 □■□        「見せ方」改革で増収くっきり 
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 今日は、売り場の雰囲気を良くする「VMD(ビジュアル・マーチャン
 ダイジング)」の改善に取り組み始めた松屋銀座店に関する記事です。

 ■「売り場が何を提案しているのか、明快であるべきだ」‥‥。

 ■例えば、銀座店の7階のタオル売り場。1万円前後の高級タオルを扱
  うが、従来は店頭の品数を重視して山積みにしていた。

 ■VMD担当者は「これでは高級感が損なわれる」と分析、品数を絞り
  込んですっきりとさせた。業績が目立って好転したという。

 ■そのほか、こだわりのワイン売り場で雑然とした店頭販促(POP)
  を撤去。婦人用のハンドバッグや靴では様々な色合いの商品が入り交
  じっていたのを同系色にそろえ直した。

 ■似たような色や形を一緒にまとめ、通りかかった消費者が一目ですん
  なり商品のウリが分かるようにした。

           とのこと。それで、↓↓↓

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  ナルホド、ナルホド … ピンと来た!(^o^)
  ⇒ マーケティングのヒント ⇒ 自分で早速やってみよう!


 ●「あなたのためにこそ、この店は存在しています」

  良い店、良い売り場というのは、ターゲット顧客にこう訴えかけてい
  るものです。


 ●当然ながら、VMDは極めて重要な施策となります。すべての小売店
  の従業員はVMDを研究、実践しなければなりません。

  インターネットショップもしかり。


 ●見せ方にはいろいろあるのですが、「ターゲット顧客」に合った見せ
  方を採用するという点が最重要ポイントです。

  例えば、「大量陳列」という手法がありますが・・・


 ●これは、売りたい商品を山のように積んで目立たせ、お客にその存在
  を主張し、手に取ってもらう手法です。

  ただし、これはバーゲン品などの安売りする商品に適したもの。


 ●松屋銀座店では、高級タオルを山積みしていたとのこと。どの程度の
  山積みかは不明ですが、高級品は1つ1つを丁寧に扱っていることが
  わかるような陳列にしなければならず、山積みはよくありません。


 ●「あなたは私にとって、重要な存在です」

  というメッセージが伝わるように対応するのが接客のコツですけれど
  も、高級品についても同じように、

  「この商品は私どもにとって、とても重要なモノです」

  というメッセージを陳列で伝える必要があるのです。


 ●同店では、品数を絞り込み、整然とした陳列に改めたことで、「業績
  が目立って好転」しました。

  松屋銀座店の顧客は、少々高くても大事にされている商品を買う人た
  ちだからです。


 ●同店のワイン売り場では雑然とした店頭販促(POP)を撤去したそ
  うですが、販促物も多ければよいというものではありません。あくま
  でも戦術である売り方は、

  ・店舗コンセプトという戦略に従う

  ことを肝に銘じましょう。

 
 ●さて、あなたの売り場では、ターゲットに合ったVMDができている
  でしょうか。

  「売りたい」という気持ちが強すぎて、かえって雑然としてしまい、
  顧客の購買意欲をそぐものとなっていませんか。


 ●大事なのは、あなたの意図です。明確な戦略・戦術のもとで行われて
  いるVMDならば、その結果を踏まえて学習し、修正することができ
  ます。ターゲットを意識して、提案する売り場を作り上げましょう。


 ───────────── 今日はここまで (^o^) ──────

 ■■■ちょっと一言

 本日の日経MJ13面。甲府市で開催されている、

 「甲斐の国 風林火山博」

 の成功が伝えられています。

 言うまでもなく「風林火山」とは『孫子の兵法』中の一節。孫子は、武
 田信玄が考え方を導入し、武田軍の旗印にまで取り入れたことで、日本
 中で有名になりました。

 もしも、武田軍が弱くて連戦連敗だったら・・・

 これほど広がらなかったでしょう。人は結果が出ないと信用しませんか
 ら。

 教科書が良ければよい結果を出せる、というものではありません。やは
 り学ぶ側の取り組む姿勢が大事です。

 孫子を本格的に取り入れたのが凡将でなく、信玄で良かったです。その
 おかげで孫子が有名となり、私も学ぶことができました。(#^.^#) 

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